Surco 2,7

Surco 2,7

Marca: VIRESA

Cabernet Sauvignon elaborado por Camilo Magoni. Proyecto vitivinícola que nace de uno de los principales productores de uva en Baja California. Es uno de los principales proveedor de vitis vinisfera para diferentes vinícolas mexicanas, así como exportador de uva de mesa. Con el apoyo de grandes viñedos nace Vinícola Regional de Ensenada (VIRESA) quien vinifica 6 etiquetas propias apoyados por Camilo Magoni y José Luis Durand.

  • Puntuado 4.5 de 5
    Basado en 20 de opiniones
    • $ 335.00


    Descripción
    Uvas 100% Cabernet Sauvignon.
    Región Valle de San Vicente, Baja California, México.
    Barrica 12 meses en barrica y 12 meses en botella.
    Guarda 3 Años.
    Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C

    Proyecto vitivinícola que nace de uno de los principales productores de uva en Baja California. Es uno de los principales proveedor de vitis vinisfera para diferentes vinícolas mexicanas, así como exportador de uva de mesa.    

    Con el apoyo de grandes viñedos nace Vinícola Regional de Ensenada (VIRESA) quien vinifica 6 etiquetas propias apoyados por Camilo Magoni y José Luis Durand. 

    VIÑEDOS

    En Baja California los viñedos se encuentran ubicados en La Antigua Ruta del Vino (la original) en el poblado de San Vicente Ferrer, la cual representa la 2a. área vitícola más importante del estado y del país. Un total de 373 Hectáreas en tres viñedos: i) Viñedos Nuevo San Vicente; ii) Viñedos Llano Colorado; y, iii) Viñedos La Calentura.

    Un gran proyecto vitivinícola que nace anclado de donde debería iniciar, desde la tierra.

    Vista
    De color rubí con ligeros destellos granates.
    Nariz
    En nariz ligeramente a pimiento, frutos rojos y negros con un toque a vainilla.
    Boca
    En boca tanino medio, suave, maduro y armónico. Retrogusto a frutos rojos.
    Maridaje
    Se recomienda acompañar con carpaccio de res, filete de atún rojo a la pimienta.
    Opiniones de clientes
    puntuación promedio 4.5 out of 5
    Basado en 20 de opiniones
    • 5 Estrellas
      13 Opiniones
    • 4 Estrellas
      4 Opiniones
    • 3 Estrellas
      3 Opiniones
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    85% de los compradores recomendaría este producto a un amigo
    20 Opiniones
    Opinión de Gustavo S.
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    Puntuado 5 de 5
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    Recomendable!

    En un primer momento me pareció un tanto ácido y un poco ligero pero al maridarlo con una arrachera y una ensalada de nopales la combinación fue perfecta!

    Lo recomiendo como una buena opción no exclusivamente pero sí preferentemente para comida mexicana!

    Buena combinación entre precio y calidad.

    Recomendable

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    Opinión de Carlos Cañez M. de Mexico
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    Puntuado 5 de 5
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    Surco 2.7

    Es un vino que ya conocía y que siempre pedía en uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Un vino que disfruto mucho y que recomiendo ampliamente a quien no lo ha probado

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    Opinión de Bruce T. de Mexico
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    a wine with depth and character

    Drunk with a tasty lamb casserole this wine stood up to the food throughout tthe meal. Delicious - I would buy it again.

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    Opinión de Maria Eugenia Campos P. de Mexico
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    Gracias

    Lo extrañaba! Muchoooo

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    Opinión de Juan S. de Mexico
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    De mis favoritos precio/calidad

    Es un vino que siempre cumple, para comidas que se abrirán varios botellas, es siempre una muy buena opción de vino mexicano.

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