Surco 2,7

Marca VIRESA
$ 348.00

Cabernet Sauvignon elaborado por Camilo Magoni. Proyecto vitivinícola que nace de uno de los principales productores de uva en Baja California. Es uno de los principales proveedor de Vitis vinisfera para diferentes vinícolas mexicanas, así como exportador de uva de mesa. Con el apoyo de grandes viñedos nace Vinícola Re…

Descripción



Características

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon.
Región: Valle de San Vicente, Baja California, México.
Guarda: 3 Años.
Barrica: 12 meses en barrica y 12 meses en botella.
Temperatura de servicio: Servir de 16 a 18º C

NOTA DE CATA

Vista: De color rubí con ligeros destellos granates.

Nariz: En nariz ligeramente a pimiento, frutos rojos y negros con un toque a vainilla.

Boca: En boca tanino medio, suave, maduro y armónico. Retrogusto a frutos rojos.

Maridaje: Se recomienda acompañar con carpaccio de res, filete de atún rojo a la pimienta.

Sobre la Bodega

Proyecto vitivinícola que nace de uno de los principales productores de uva en Baja California. Es uno de los principales proveedor de vitis vinisfera para diferentes vinícolas mexicanas, así como exportador de uva de mesa.

Con el apoyo de grandes viñedos nace Vinícola Regional de Ensenada (VIRESA) quien vinifica 6 etiquetas propias apoyados por Camilo Magoni y José Luis Durand.

VIÑEDOS
En Baja California los viñedos se encuentran ubicados en La Antigua Ruta del Vino (la original) en el poblado de San Vicente Ferrer, la cual representa la 2a. área vitícola más importante del estado y del país. Un total de 373 Hectáreas en tres viñedos: i) Viñedos Nuevo San Vicente; ii) Viñedos Llano Colorado; y, iii) Viñedos La Calentura.

Un gran proyecto vitivinícola que nace anclado de donde debería iniciar, desde la tierra.

Surco 2,7

México.

4.5

VIRESA

Proyecto vitivinícola que nace de uno de los principales productores de uva en Baja California. Es uno de los principales proveedor de vitis vinisfera para diferentes vinícolas mexicanas, así como exportador de uva de mesa.

Con el apoyo de grandes viñedos nace Vinícola Regional de Ensenada (VIRESA) quien vinifica 6 etiquetas propias apoyados por Camilo Magoni y José Luis Durand.

VIÑEDOS
En Baja California los viñedos se encuentran ubicados en La Antigua Ruta del Vino (la original) en el poblado de San Vicente Ferrer, la cual representa la 2a. área vitícola más importante del estado y del país. Un total de 373 Hectáreas en tres viñedos: i) Viñedos Nuevo San Vicente; ii) Viñedos Llano Colorado; y, iii) Viñedos La Calentura.

Un gran proyecto vitivinícola que nace anclado de donde debería iniciar, desde la tierra.

Surco 2,7

Conoce más de nuestra esencia

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Surco 2,7 | VIRESA

Valle de San Vicente, Baja California, México.

Maridaje: Se recomienda acompañar con carpaccio de res, filete de atún rojo a la pimienta.

Boca: En boca tanino medio, suave, maduro y armónico. Retrogusto a frutos rojos.

Nariz: En nariz ligeramente a pimiento, frutos rojos y negros con un toque a vainilla.

Vista: De color rubí con ligeros destellos granates.

Temperatura: Servir de 16 a 18º C

Guarda: 3 Años.

Barrica: 12 meses en barrica y 12 meses en botella.

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon.

País: México.

puntuación promedio 4.5 out of 5
Basado en 23 de opiniones
  • 5 Estrellas
    15 Opiniones
  • 4 Estrellas
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23 Opiniones
Opinión de Alfonso G.
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Buenazo!

Me encanta! excelente sabor, muy bien balanceado y con carnes rojas o simplemente por el gusto de una copa para acompañar una buena platica.

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Opinión de Orucso A.
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Surco 2,7

Me agrado su sabor refrescante

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Opinión de Daniel G.
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BUEN VINO

ES BUEN VINO, LIGERAMENTE ASTRINGENTE PERO CON BUEN CUERPO. LO RECOMIENDO PARA UNA BUENA TARDE LLUVIA Y CON UNA EXCELENTE COMPAÑIA

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Opinión de Gustavo S.
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Recomendable!

En un primer momento me pareció un tanto ácido y un poco ligero pero al maridarlo con una arrachera y una ensalada de nopales la combinación fue perfecta!

Lo recomiendo como una buena opción no exclusivamente pero sí preferentemente para comida mexicana!

Buena combinación entre precio y calidad.

Recomendable

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Opinión de Carlos Cañez M. de Mexico
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Surco 2.7

Es un vino que ya conocía y que siempre pedía en uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Un vino que disfruto mucho y que recomiendo ampliamente a quien no lo ha probado

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