Martín Códax Albariño Lías

$ 928.00
Descripción
Uvas 100% Albariño
Región D.O. Rias Baixas; Cambados, Galicia. España.
Barrica Sin barrica, 2 meses
Guarda Consumir ahora o en 2 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 8-10ºC.

El vino y las lías finas seleccionadas son sometidas a Batonage durante dos meses, aportándole untuosidad y volumen en boca. Luego, realiza una crianza de diez meses en depósitos de acero inoxidable con las lías en reposo para lograr el equilibrio deseado.

Vista
Amarillo pajizo intenso.
Nariz
Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco, recuerdos de crianza sobre lías muy limpias (levadura, panadería y vainillas).
Boca
Entrada amplia en boca, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas lácteas y panadería
Maridaje
Arroces, pastas, pescados, queso...
Martín Códax Albariño Lías

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Martín Códax Albariño Lías | Bodegas Martín Códax

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.