Cabernet Sauvignon - Shiraz

Cabernet Sauvignon - Shiraz

Marca: Don Leo

Uvas  Cabernet Sauvignon ,Syrah Región Valle de Parras, Coah., México. Barrica 14 meses en barricas de roble francés. Guarda 3 a 5 años. Temperatura de Servicio: Servir de 16 -18º C.  Uno de los viñedos más altos del mundo a una Altura de 2,100m sobre el nivel del mar. Semidesértico de días cálidos y noches frías, rode

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    Descripción
    Uvas  Cabernet Sauvignon ,Syrah
    Región Valle de Parras, Coah., México.
    Barrica 14 meses en barricas de roble francés.
    Guarda 3 a 5 años.
    Temperatura de Servicio: Servir de 16 -18º C.

       Uno de los viñedos más altos del mundo a una Altura de 2,100m sobre el nivel del mar. Semidesértico de días cálidos y noches frías, rodeados por montañas que resguardan más horas frío, realizando un buen diferencial térmico  que permite una maduración lenta, exaltando la concentración aromática.

       


      Vista
      Rojo rubí con bordes violáceos, con una densidad media alta, limpia y brillante.
      Nariz
      vino complejo de buena expresión aromática, destacando especies y frutos secos, aromas de café y chocolate.
      Boca
      Vino complejo de buena expresión aromática, destacando especies y frutos secos, aromas de café y chocolate.
      Maridaje
      Por sus características este vino es ideal para carnes, cordero y comida mexicana.
      Opiniones de clientes
      puntuación promedio 3.7 out of 5
      Basado en 3 de opiniones
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      Opinión de adrian Peralta j. de Mexico
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      Bueno, un 4.2 de 5 costo/producto

      De color intenso Rubí. Profundo y oscuro. En nariz claro aroma madera, frambuesa , y ciruela como 1arios nota a pimienta y un toque vainilla. Persistente en boca. Ligeramente astringente.

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      Opinión de Evelin V. de Mexico
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      Él mejor

      Buenísimoooooo!

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      Opinión de José Manuel Villafaña N. de Mexico
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      Demasiada madera en Nariz y Boca

      Ciertamente interesante y seguramente mejorará con los años. Alta concentración promete para cuando las vides envejezcan y el enólogo aprenda a pulirlo. Hay que bajar la cantidad de madera para que el terruño sobresalga.

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