Vionta Albariño

$ 870.00
Descripción
Uvas 100% Albariño.
Región D.O. Rias Baixas, Galicia, España.
Barrica Sin barrica.
Guarda Para tomarse hoy o dentro de 1 a 2 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 6-8ºC.

 

 Este blanco sobresale por pertenecer a una Denominación de Origen con gran
personalidad, las Rias Baixas, que esta caracterizada por un lima muy particular,
lluvioso, marítimo, de baja insolación, lo que permite la elaboración de blancos finos,
vividos y gráciles. Estos vinos se logran gracias a la variedad de uva albariño,
estandarte de vino gallego. Su carácter es perfecto como por su versatilidad lo que
genera un éxito asegurado en público muy diverso.

Vista

Color amarillo pajizo con ligeros matices limón, brillante y limpio.

Nariz
A la nariz es limpio con aromas florales y frutales especialmente manzana, pera y plátano. Carácter bien arropado de notas de miel y cítricos.
Boca

Al paladar es fresco y equilibrado, franco, y como es propio de la varietal,
posee una acidez viva, agradable y con carácter frutal. El final es correcto y muy envuelto en matices minerales.

Maridaje
Ideal como aperitivo. Mejor aun, acompaña muy bien entremeses, canapés, frutos del mar ahumados, todo tipo de mariscos de concha(ostras, mejillones), langosta, camarones al ajillo, calamares en su tinta; percebes en Papillote, cigalas, pasta con pescado, pollo en salsa cremosa y quesos de pasta blanda (blancos, doble crema, Petit-Suisse)