Viognier

Viognier

Marca: Domain Yves Cuilleron

Vino blanco francés elaborado con uvas Viognier proveniente del Ródano. Vino natural fermentado con levaduras nativas del viñedo.

    • $ 965.00


    Descripción
    Uvas
    Viognier
    Región Pueblo de Chavanay al sur de Condrieu y Côte-Rôtie, en el Valle del Ródano
    Barrica
    Añejamiento de 6 meses sobre lías en tanque y barrica francesa de segundo uso.
    Guarda 3 años.
    Temperatura de Servicio
    Servir de 9 a 12º C.

    Domaine Yves Cuilleron

    Bodega familiar de 90 hectáreas propias. El viñedo es trabajado de manera orgánica y manual con selección parcelar para resaltar la mejor expresión de este gran terroir.
    Las uvas son cosechadas manualmente después pasan por una mesa de selección y son llevadas a una maceración en frío. La fermentación se lleva a cabo con levaduras nativas y temperaturas controladas en tanques de acero inoxidable.

    Vista
    Amarillo brillante con ribete plata.
    Nariz
    Vino complejo y tipico del viognier destacando elegantes aromas florales, frutales, tropicales (Mango, maracuya, piña). 
    Boca

    En boca, vino fresco y de larga persistencia. Vino con mucha personalidad y fácil de beber.

    Maridaje
    El vino combina con muchos platos; ensalada de burrata, carnes blancas, pastas, quesos suaves.
    Opiniones de clientes

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