Viña Pedrosa Gran Reserva
Descripción
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Uvas | 80%Tinta del País. 10% Cabernet Sauvignon. |
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Región | D.O. Ribera del Duero; Pedrosa del Duero, Burgos, España. |
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Barrica | 24 meses. |
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Guarda | Consumir de inmediato, o en 15 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
Las uvas proceden de vides de más de 60 años con una producción muy limitada asegurando así la calidad excepcional de la uva. Se fermentan a temperaturas controladas y tiene una crianza en barrica de roble francés que aporta sabor y textura única por 24 meses, logrando un vino excepcional.
Podrá disfrutar desde ahora, si decide su guarda se conservara por un periodo de 15 años en las condiciones de cava tradicionales conservando la botella en posición horizontal en un lugar oscuro, fresco, carente de olores, ruidos y vibraciones, a temperatura constante.
Vista
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Magnifico rojo picota con destellos carmín, de una limpidez bien presentada. |
Nariz
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Con una potencia aromática alta, muy elegante y complejo destacando los frutos maduros, cereza negra, moras y especies. |
Boca
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Potente y robusto donde sus taninos son redondos y elegantes muy equilibrados con su acidez, para un final muy amplio y amable. |
Maridaje
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Vino para acompañar cortes grasos a la parrilla, y platillos con cerdo o cordero, quesos maduros. |
Hermanos Peréz Pascuas S.L.
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
