Viña Ardanza Reserva 2016, 95 PTS James Suckling

$ 1,406.00
2 reseñas

Todo un clásico de La Rioja Alta S.A.. Un clásico que no puede faltar en tu cava. Siempre entre el top de los vinos de Europa. La añada 2015 fue catalogada con 96 Puntos por James Suckling y 94 Puntos por Peñín. Uvas Tempranillo y Garnacha, proveniente de vides viejas. Llega a Mercado de Vinos, con envíos a todo el Paí…

Descripción

 

 

Características

Uvas: Tempranillo y Garnacha.
Región: Rioja Alta, España.
Guarda: Gran potencial de guarda.
Barrica: 36 meses en Barrica de roble americano 3° uso.
Temperatura de servicio: Servir a 16-18º C.

NOTA DE CATA

Vista: Rojo picota, de capa media alta, brillante y limpio.

Nariz: En nariz destaca por su carácter fresco, especiado, con notas
de cerezas dulces y bombón de casis ensambladas con matices de pimienta negra, tabaco, nuez moscada, café,
moca y canela.


Boca: En boca es amable y equilibrado, sabroso y con una suave frescura, agradable estructura y con finos y elegantes taninos. Su final es sedoso, con buen retrogusto, donde las notas licorosas de cereza y casis, de torrefactos y especias dulces, hacen a este Viña Ardanza un vino fino y elegante.

Maridaje: Asados de cordero, carnes rojas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados. Barbacoas.

Sobre la Bodega

Cosecha.

Las reservas hídricas del invierno permitieron que, pese al fuerte calor y sequía del verano, la uva llegase al final del ciclo de forma adecuada. Las lluvias
de septiembre, ralentizaron la maduración y propiciaron el equilibrio alcohólico y fenólico de la uva. Fue un punto de inflexión decisivo ya que, a partir de ahí, la climatología resultó muy favorable hasta el final de la vendimia.

La uva Tempranillo (80%) procede de nuestras fincas La Cuesta y Montecillo,
de 30 años, ubicadas en Fuenmayor y Cenicero y la Garnacha (20%) proviene de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja) a 550 m sobre el nivel del mar. Esta finca de 67 has cuenta con unas condiciones inmejorables para el cultivo de esta variedad. Las cepas están plantadas sobre un suelo muy pobre cubierto de cantos rodados que, con rendimientos inferiores a 5.000 kg /ha, nos ofrece una uva de gran tipicidad.

La uva se recogió a mano a mediados de octubre y se transportó en camiones
refrigerados a bodega. La fermentación alcohólica se realizó de forma natural y a temperatura controlada. La maloláctica concluyó a finales de año. En marzo de 2010 el vino pasó a barricas de roble americano por separado: el Tempranillo durante 36 meses, con seis trasiegas manuales en barricas de 4 años de edad media, y la Garnacha durante 30 meses, con 5 trasiegas manuales, en barricas de 2 y 3 vinos. Tras el coupage final, fue embotellado en mayo de 2014.

Viña Ardanza Reserva 2016, 95 PTS James Suckling

España

5.0

La Rioja Alta S.A.

Cosecha.

Las reservas hídricas del invierno permitieron que, pese al fuerte calor y sequía del verano, la uva llegase al final del ciclo de forma adecuada. Las lluvias
de septiembre, ralentizaron la maduración y propiciaron el equilibrio alcohólico y fenólico de la uva. Fue un punto de inflexión decisivo ya que, a partir de ahí, la climatología resultó muy favorable hasta el final de la vendimia.

La uva Tempranillo (80%) procede de nuestras fincas La Cuesta y Montecillo,
de 30 años, ubicadas en Fuenmayor y Cenicero y la Garnacha (20%) proviene de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja) a 550 m sobre el nivel del mar. Esta finca de 67 has cuenta con unas condiciones inmejorables para el cultivo de esta variedad. Las cepas están plantadas sobre un suelo muy pobre cubierto de cantos rodados que, con rendimientos inferiores a 5.000 kg /ha, nos ofrece una uva de gran tipicidad.

La uva se recogió a mano a mediados de octubre y se transportó en camiones
refrigerados a bodega. La fermentación alcohólica se realizó de forma natural y a temperatura controlada. La maloláctica concluyó a finales de año. En marzo de 2010 el vino pasó a barricas de roble americano por separado: el Tempranillo durante 36 meses, con seis trasiegas manuales en barricas de 4 años de edad media, y la Garnacha durante 30 meses, con 5 trasiegas manuales, en barricas de 2 y 3 vinos. Tras el coupage final, fue embotellado en mayo de 2014.

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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.

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Opinión de Marcos A.
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Viña Ardanza 2015

Un gran representante de Rioja con notas de Anís, algo de tabaco y naranja.

Suave al paladar con color rojo intenso.

Gran vino de Rioja

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