Viento Sur Chardonnay

Marca Viento Sur
$ 348.00
No disponible
Descripción
Uvas 100% Chardonnay.
Región
Mendoza, Argentina.
Barrica Sin barrica.
Guarda 1-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 6-8º C.

 

 

Vista
Color amarillo pálido con reflejo alimonado. Muy brillante con capa limpia.
Nariz
Gran intensidad de aromas que recuerdan manzana, lima, piña y melón. La
textura de nariz es rica: notas de mantequilla y almendra fresca con flor de
manzanilla completan el cuadro.
Boca
En boca es muy franco, de una acidez brillante, aunque suave al paladar, nos recuerda cítricos y frutas blancas. Es de buena untuosidad con estructura media y un gusto seco de apuntes delicados a fruta escarchada.
Maridaje
Es ideal para acompañar frutos de mar, especialmente crustáceo, pescados blancos, carnes de aves. Le queda bien a pastas con salsa blanca y quesos suaves. Pude figurar como aperitivo pero no sería raro que acompañe algún postre como un pastel de queso fresco, o una panacota de frutas.
Viento Sur Chardonnay

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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

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