Viento Sur Cabernet Sauvignon
Marca Viento Sur
$ 321.00
Descripción
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Uvas | 100% Cabernet Sauvignon. |
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Región | Mendoza, Argentina. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 2-4 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Vista
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De color rojo púrpura intenso, reflejos violáceos. Brillante y joven. |
Nariz
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Nos presenta aromas a claros de fruta negra como ciruela y casis. Con notas muy varietales de pimiento y balsámicos de menta y alcanfor. Tiene aromas típicos de pimienta negra y de chocolate negro.
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Boca
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En boca tiene intensidad y un carácter bien definido, muy envolvente con taninos firmes y equilibrados. Sabor seco, buen cuerpo, finas puntas amargas que confirma su acento a chocolate. Persistente y armónico en el final de boca. |
Maridaje
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Este es en definitiva un vino de la mesa, su carácter dominate lo hace muy adecuado para la típica parrillada de asado argentino, cortes y chorizos. Los sabores ahumados enlazan bien, cazuelas estofadas, pastas condimentadas así como los quesos de pasta semi-dura. |
