Veuve Clicquot Demi Sec
Descripción
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Uvas | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
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Región | Champagne, Francia |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | Consumir ahora |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 8-10°C |
Fundada en 1772, la Maison se ha mantenido fiel durante más de 240 años bajo el audaz y visionario lema de Madame Clicquot, que hizo su champán conocido en el mundo: 'Solo una calidad, la mejor'. Consistentemente complejo y de gran alcance. Veuve Clicquot es también el estilo de champagne que irradia elegancia, dinamismo y vanguardia, con una firma única de color amarillo.
Vista
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De un hermoso color amarillo con intensos reflejos dorados, este vino presenta una efervescencia sutil y regular. |
Nariz
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El Demi Sec de Veuve Clicquot tiene un perfume intenso con aromas de frutas maduras y de notas tostadas. Tras un envejecimiento suplementario en bodega (de 2 a 3 años), el Demi Sec se enriquece con notas tostadas y de almendras garapiñadas. |
Boca
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En boca presenta una gran redondez y cremosidad, conservando una agradable frescura gracias a la suavidad de su acidez. Sobresalen particularmente los aromas de frutas maduras. |
Maridaje
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Gracias a su equilibrio orientado hacia la delicadeza de sus notas afrutadas, el Demi Sec de Veuve Clicquot acompaña perfectamente los postres a base de fruta, gratinado de cítricos, Carlota de albaricoques o las crepes Suzette. Es perfecto para acompañar los postres de caramelo, de café o de almendras garapiñadas. |
