ENVÍO INMEDIATO
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Uvas | Tempranillo, Mazuelo y Graciano. |
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Región | Rioja Alta, España. |
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Barrica | 72 meses en Barrica de roble americano de 4°uso. |
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Guarda | Gran potencial de guarda. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Vertical del Selección Especial 890 con añadas 2005 y 2010. Los envíos se realizarán a partir del Miércoles 2 de Noviembre de 2022. El 2005 fue seleccionado como el Mejor Rioja del 2021 por Decanter (99PTS). La añada 2010 fue galardonado como Mejor Rioja del 2022 por Guía Peñin (99PTS).
Vino que solo se elabora en añadas excepcionales en la Rioja. Es una selección de las mejores 236 barricas. Pasa más de 6 años de crianza en barricas y se embotella sin filtrar para mantener todos los aromas. Un vino que debe faltar en tu cava.
LA RIOJA ALTA, S.A.
Una de las bodegas más antiguas de La Rioja. Establecida en Haro, en el Barrio de la Estación. La bodega fue fundada en 1890 y se mantiene hasta el día de hoy como bodega familiar. En la tradición, es una bodega verticalmente integrada que cubre el cultivo de la vid hasta la elaboración de sus propias barricas. El enfoque es en la tradición y la calidad. Vinos clásicos pero integrando la tecnología.
COSECHA 2005
La calificación oficial ‘Excelente’ de esta añada coincide con nuestra apreciación de bodega. Tras la brotación en fechas habituales, las lluvias moderadas y bien distribuidas en primavera propiciaron un correcto desarrollo
vegetativo que se prolongó hasta el cuajado, ayudando al equilibrio en la producción. Las temperaturas de septiembre, moderadas durante el día y frescas por la noche, permitieron que las uvas obtuviesen la tipicidad de esta zona de Rioja. Durante este 2005 pusimos en marcha importantes mejoras en el sistema de vendimia, como la recolección en cajones de 350 kilos y su
transporte refrigerado hasta la bodega, permitiendo un salto cualitativo importante en el proceso de elaboración, evidente en todos los vinos pero, especialmente, en los Grandes Reservas.
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Color rojo rubí con un incipiente borde teja. |
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Su aroma es clásico, intenso, con notas de cuero curado, compotas de ciruelas y pasas, tabaco y especias dulces, vainilla y chocolate negro. |
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Su paso por boca es elegante, maduro y complejo. Destaca su estructura así como su acidez equilibrada y sus sedosos taninos. Sobresale su clásico bouquet de Rioja, amplio, complejo redondo y elegante final. Un Gran Reserva 890 con un magnífico presente y un prometedor futuro. |
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Platos delicados con salsas suaves. Guisos de carne con hierbas aromáticas. Postres con chocolate. Ideal para la sobremesa. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
LO DECANTÉ 1 HORA ANTES DE CONSUMIRLO Y LO MARIDE CON UN FILETE FLAMEADO CON TUÉTANOS TERMINO MEDIO, LA EXPERIENCIA FUE REALMENTE MARAVILLOSA.
Gracias por compartir tu experiencia con otros usuarios en nuestra comunidad. Esperamos volver a servirte pronto. --Equipo de Mercado de Vinos
