Vena Cava Sauvignon Blanc
Descripción
 |
Uvas | 100% Sauvignon Blanc. |
 |
Región | Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California. |
 |
Barrica | Sin barrica. |
 |
Guarda | 1 a 2 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | 8 a 10 °C. |
Vista
 |
De color gris. |
Nariz
 |
Predominan aromas frutales, un poco de aromas florales y herbáceos. específicos como manzana verde, guayaba, cítricos. |
Boca
 |
Predomina acidez con ligero amargor. Intensidad de sabor media, retrogusto confirma frutalidad en los aromas y una larga permanencia en boca. |
Maridaje
 |
Ceviche, ostiones, ensaladas, quesos, tiradito. |
Vena Cava
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
