Valdubón Cosecha

Valdubón Cosecha

Marca: Bodegas Valdubón, S. L.

Vino frutal de Ribera del Duero, elaborado con Tempranillo. Destaca su frutalidad y potencia, reflejo del carácter de la zona.

  • $ 316.00


Descripción
Uvas 100% Tinta Fina (Tempranillo).
Región D.O. Ribera del Duero.
Barrica Sin barrica.
Guarda Tomarse hoy o hasta dentro de 3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 15-18ºC.

 

 Un vino Ribera del Duero con toda la característica de la región, muy fresco, limpio y
sabroso. Aunque es un vino sin crianza de barrica se trata de un trabajo fino y
meticuloso que en la realidad no extraña la madera debido a la fineza de su fruta. La
ausencia de notas de madera y tostados deja ver el carácter de su terruño y le hace
muy amigable ya que satura poco y es desenvuelve amable.

Vista

Intenso color rojo cereza, muy oscuro, con marcados matices violeta, buena adherencia en la copa. Limpio y brillante..

Nariz

Aromas afrutados a frutas rojas (grosella, fresas, arándanos) y especias
(pimienta negra, canela), apuntes herbáceos, regaliz y tabaco.

Boca

Seco, redondo, buen cuerpo ligeramente untuoso en donde los taninos suaves le dan un ligero toque de astringencia, muy agradable, permitiéndonos saborearlo en toda su magnitud con un retrogusto prolongado.

Maridaje
Ideal para acompañar platillos con condimentos medios, como carnes rojas asadas, cochinillo asado, confit (adobo) de pato, cordero asado, jamón de bellota, pollo en todas sus formas de preparación, paella y quesos semicurados.
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FR
23/08/2020
Federico R.
Mexico Mexico
Perfecto para cualquier ocasión

Muy buen vino. Fresco, fácil de tomar para cualquier ocasión.


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