Casa Madero V

Marca Casa Madero
$ 395.00
Descripción
Uvas 100% Cabernet Sauvignon
Región Valle de Parras, Coah., México.
Barrica Sin barrica.
Guarda 1-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 8-10º C

    Se localiza al sur del estado de Coahuila, en el noreste de México. Es un área compuesta por abundantes mantos freáticos y una altura de 1520 metros sobre el nivel del mar. Los inviernos son fríos y bien definidos y los veranos son soleados con variaciones térmicas entre 15ºC a 20ºC.

    Esta constancia en temperaturas permite que la maduración de la vid sea paulatina y completa. El cima es diverso: en el SE, S, y SO es semi-seco templado y al NO y NE es seco semi-cálido con temporada de lluvias de abril a octubre.

    Vista
    Rosa pálido con reflejos cobrizos.
    Nariz

    Aromas delicados a naranja confitada, frutos rojos y chabacano.

    Boca
    Entrada ligeramente dulce y suave. Afrutado, fresco y buena intensidad.
    Maridaje
    Chiles en nogada, paella, carpaccio de betabel, cohinita pibil, pulpo, ensalada, pistaches o cangrejo.