Unoaked Tinto

Unoaked Tinto

Marca: Quinta Nova

La uva es seleccionada al entrar a la bodega, para después pasar a la premaceración en frío. Esto durante 4 días, posterior a esto se pasa la fermentación en tanques de acero inoxidable por 6 días.

  • $ 456.00


Descripción
Uvas Touriga Nacional y Franca, Tinta Roriz y Tinta Cao.
Región
Douro, Portugal.
Barrica Sin Barrica
Guarda 1-3 Años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16º C.

 

 

Vista
Color rubí con destellos azules.
Nariz
Encontramos aromas a moras, ciruelas maduras, grosella y un poco de pimienta blanca.
Boca
Sabor intenso y fresco, soberbio balance entre frutalidad, acidez y alcohol, densa estructura y textura jugosa, complejo.
Maridaje
Estofados o platillos de res, o carnes de caza.
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