Tributo

Tributo

Marca: Vinos y Viñedos Aldo César Palafox

Uvas Merlot y Cabernet Sauvignon. De la región Ensenada, México. Barrica De 10 a 12 meses.

    • $ 632.00


    Descripción
    Uvas Merlot 65% y Cabernet Sauvignon 35%.
    Región Ensenada, México.
    Barrica De 10 a 12 meses de barrica de roble francés de primer uso.
    Guarda 4-8 años.
    Temperatura de Servicio: Servir a 16-19ºC.

     

     

    Vista

    De color rojo picota, limpio y brillante y de capa media alta.

    Nariz
    Destacan los aromas a frutos rojos bien maduros, como ciruela y arándanos, las notas tostadas como el cacao y recuerdos a violetas, pimienta y eucalipto.
    Boca

    Vino con una acidez equilibrada, masa densa de taninos maduros y un final largo con notas minerales, café, humo y balsámicos.

    Maridaje
    Cortes de carnes, platillos con especias frescas, queso Gorgonzola y Camembert y chocolate amargo.
    Opiniones de clientes

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