Tres Raíces Gran Reserva

Marca Tres Raíces
$ 1,259.00
No disponible
Descripción
Uvas 65% Cabernet Sauvignon y 35% Merlot
Región  Dolores Hidalgo, Guanajuato. México. 
Barrica Roble francés marca Seguin Moreau durante 24 meses.
Guarda  7 a 10 años. 
Temperatura de Servicio: Servir a 16 - 18°C

Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la calidad de la uva, despalillamos y estrujamos el fruto para posteriormente hacer una maceración en frío y fermentar en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 18 y 21 °C durante 20 a 25 días, colocamos nuestro vino en barricas de roble francés “Seguin Moreau” durante 12 meses, terminado el proceso de crianza en barrica, embotellamos, dejando 12 meses en cava antes de salir al mercado.

Vista

Vino brillante, color granate obscuro con una densidad aparente alta y una capa de color alta.
Nariz

Carácter frutal y especiado, notas balsámicas, eucalipto, clavo y algunos matices de cacao.

Boca
Vino con un ataque amplio en el paladar, con una permanencia alta en boca y un tanino aterciopelado, fresco y elegante.
Maridaje
Cortes grasos.
Chocolate amargo.
Mole negro.
Cabrito.
Pork Belly.
Tres Raíces Gran Reserva
4.0

Tres Raíces

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Tres Raíces Gran Reserva | Tres Raíces

Mercado de Vinos

En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.

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Opinión de Paule D.
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Tres Raices Gran Reserva 2016

Muy agradable con buen fruto y un poco de grosellas. Lo disfrutamos mucho.

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