Tantehue Chardonnay

La adopción de prácticas de viticultura responsables con el medio ambiente por parte de la cultura organizacional de Viña Ventisquero es uno de los pilares fundamentales del desarrollo de la bodega. Con ya 13 años de historia, mantiene firme su compromiso de elaborar vinos de alta calidad, vanguardistas y modernos con un fuerte respeto hacia la tierra que da el fruto para el vino. Esta promesa está respaldada acciones sustentables que son ejecutadas cada día en todas las áreas de la vinícola.
Descripción
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Uvas | Chardonnay. |
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Región | Valle Central, Chile. |
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Barrica | Sin barrica |
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Guarda | Consumir ahora. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8º C. |
Vista
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Tiene un color amarillo claro, con tonos pajizos, es muy limpio y muestra un brillo radiante. |
Nariz
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Aromas muy expresivos, de carácter fresco, entre sus principales notas
destaca fruta tropical como piña y mango. Hay tonos finos cítricos de naranja y algo de flores blancas. |
Boca
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Al probarlo es muy congruente en los sentidos, se percibe una carga frutal con los recuerdos de piña y manzana amarilla, tiene un gusto seco muy equilibrado, tiende a un paladar avocado. Su estructura es untuosa, cuerpo medio y acidez bien viva, en balance. |
Maridaje
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Un vino para momentos relajados de platica, se acompaña bien con pastas marineras, con quesos muy delicados y suaves, en ensaladas frutales y con tapeos de mar. |