Opinión de Fernando M.
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Sabor excelente, aroma fino , sensacion placentera
Vino excelente , precio muy bueno , ligeramente frio, excelente descubrimiento
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Tall Horse Merlot
Marca DGB.
$ 318.00
Descripción
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Uvas |
100% Merlot |
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Región | Sudáfrica. |
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Barrica | 3 meses |
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Guarda | 1-3 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Se seleccionan las uvas en zonas determinadas de Western Cape para obtener su tipicidad de vino afrutado. La vendimia empieza en la madurez fenólica máxima. Las uvas se fermentan durante 7 días con remontajes 3 veces por día para obtener la totalidad de sus colores y aromas. Se extrae el jugo y se deja reposar el vino joven en barricas de roble francés y americano, antes de la fermentación maloláctica. Después de 3 meses en barrica, el vino llega a su total complejidad y homogeneidad.
Vista
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Color rojo violeta brillante. |
Nariz
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Una expedición increíble de aromas de frutas salvajes y madera. |
Boca
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Taninos redondos en la boca, con un toque final afrutado. |
Maridaje
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Este vino acompañara perfectamente una carne asada o un guisado, pastas con salsa italiana o también con quesos suaves. |
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