Sumarroca Rosat
Marca Sumarroca
$ 226.00
Descripción
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Uvas | Tempranillo (45%), Merlot (35% ), Syrah (20%). |
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Región | Alto Penedes, Cataluña. España. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 8º C. |
Elaboración.
Tanques de acero inoxidable, duración de la fermentación: 21 días, temperatura de fermentación: 16 °C, técnica de maceración: Maceración prefermentativa a 12 °C, duración de la maceración: 4-12 horas.
Vista
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Con fondo de flor de violeta. |
Nariz
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Aromas complejos con notas de fresa y frambuesa. |
Boca
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Destaca la boca aterciopelada y suave, con notas afrutadas que se mantienen a lo largo del gusto y el posgusto. Posgusto a frutas rojas. |
Maridaje
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El rosado es indicado para platos de embutidos, para todo tipo de arroces y platos de pasta. Igualmente indicado para ensaladas. |
