Stag's Leap Cabernet Sauvignon, Pine Ridge

Marca Pine Ridge
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$ 5,738.00
Descripción
Uvas 100% Cabernet Sauvignon.
Región Stags Leap District, Napa Valley, EUA.
Barrica Sin barrica.
Guarda 1 a 2 años 
Temperatura de Servicio: 16 a 18 °C

Fermentaciones a temperaturas controladas durante 11 - 21 días en taques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas.

Vista
Rojo intenso.
Nariz
Ofrece atractivos aromas de cereza negra madura, frambuesa roja y ciruela oscura intensas que se mezclan con capas de cacao en polvo y regaliz negro.
Boca
La entrada es exuberante y sedosa, llenando la boca con sabores brillantes de confitura de fresa y grosella roja que desembocan en toques de tostado cremoso de vainilla, hojas de salvia seca y azúcar morena de arce en el final impecablemente estructurado, apoyado por taninos suaves y aterciopelados.
Maridaje
Lomo de cordero asado con verduras a la parrilla y salsa romesco, carne de vaca, Queso curado y duro y Aves de corral.
Stag's Leap Cabernet Sauvignon, Pine Ridge

Pine Ridge

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Stag's Leap Cabernet Sauvignon, Pine Ridge | Pine Ridge

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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

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