Solar Viejo Reserva

Solar Viejo Reserva

Marca: Vinícola los Negrales S.L.

Estas bodegas representa experiencia en vinos desde 1937, asentada en la Rioja Alavesa que está ubicada al norte de la DOC en Laguardia, Álava. Esta región se distingue por sus condiciones geográficas tan favorables, por un lado la costa Cantábrica que protege, el río Ebro por el otro lado, que irriga y un suelo arcillo- calcáreo, que da fuerza a sus caldos.

  • $ 535.00


Descripción
Uvas 90% Tempranillo, 10% Graciano
Región Rioja Alavesa, España.
Barrica 16 meses en barrica de roble francés y americano y 20 meses en botella.
Guarda Tomarse hoy o hasta dentro de 6 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18ºC.

 

 

Vista

Color rojo rubí de capa media/alta, con ribete que va del teja al naranja, con gran viso de un vino de guarda.

Nariz

Ha desarrollado un armonioso y complejo aroma de reducción, resaltando de primera instancia aromas de frutos secos, caramelo tostado y fondos de café y cuero.

Boca

Es realmente amplio, deja expresar un tanino muy integrado y pulido, bajo un fondo frutal y de retrogusto de buena permanencia.

Maridaje
Logra emparentar con los platos de mayor complejidad en la cocina, con salsas de reducción, piezas de caza, estofados condimentados y desde luego quesos de relativa alta curación.
Opiniones de clientes

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