Opinión de David Santoscoy de la G. de Mexico
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Muy ducle
Lo maride con una ceviche de camaron y ensalada, buen vino solamente me parecio muy dulce.
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Uvas | 100% Moscatel de grano menudo. | |
Región | Primorje, Eslovenia | |
Barrica |
sin crianza
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Guarda | 2 a 3 años | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 4 a 8º C |
De las costas del mar adríatino nos llega este aromático moscatel con un perfil floral y frutal en el que destacana flores blancas, miel, lichy y fruta tropical.
Dorado con destellos sol. Alta adherencia en copa.
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Lichy, acacias, casablancas, polen, miel, papaya hawaiana, mineral.
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Dulce, armonioso, cuerpo alto. Su frecura equilibra su dulzor.
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Quesos potentes: danish blue, stitlton; salchichas blancas con agria, pizza de pera, como aperitivo o una copa en vez del postre. |
Lo maride con una ceviche de camaron y ensalada, buen vino solamente me parecio muy dulce.