Siro Pacenti Brunello Di Montalcino DOCG “Vecchie Vigne” 2017
Marca Siro Pacenti
$ 2,748.00
Descripción
Uvas | 100% Sangiovese, procedente de nuestros viñedos de más de 40 años. | |
Región | Montalcino DOCG, Italia. | |
Barrica | 24 meses en barricas de roble francés. | |
Guarda | Gran potencial de guarda. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Giancarlo Pacenti es uno de los líderes de la joven generación de innovadores montalcineses que se inspiran en nuevas ideas fuera de la zona. Siro Pacenti tiene una historia familiar que nace en Montalcino, lugar donde por su posición privilegiada a 500 metros a nivel del mar permite tener un espacio único con una tierra arcillosa; Aquí el clima es más propenso a la sequía y las temperaturas medias son más altas, creando así un portafolio vinos más potentes y estructurados.
Vista
De color rojo rubí intenso.
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Nariz
Complejo, frutillas rojas maduras, especias, grafito, tabaco, maderas finas.
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Boca
Ataque potente pero equilibrado, taninos presientes pero sedosos, de final largo e intenso, pleno, permanencia muy extendida.
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Maridaje
Recomendado para acompañar carnes rojas condimentadas, caza y asados, quesos maduros, pastas con aderezos de carnes. |