Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc

Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc

Marca: Sileni Estates

100% Sauvignon Blanc. De la región Malborough, Nueva Zelanda.

  • $ 490.00


Descripción
Uvas 100% Sauvignon Blanc.
Región Malborough, Nueva Zelanda.
Barrica Reposo en tanque de fermentación
De acero inoxidable por tres meses.
Guarda Servicio de inmediato.
Temperatura de Servicio: Servir a 7-9ºC.

 

Gran experiencia nos espera al probar vinos de Nueva Zelanda; un par de islas en
pacífico sur; especialmente en Marlborough de suelos guijarrosos hay un clima único,
de condición marítima y fría, ideal para variedades borgoñonas como chardonnay y
pinot noir, pero también para el sauvignon blanc de la Loire. Especialmente en la
región Malborough se encuentran suelos de aluvión y muy pedregosos que son poco
fértiles y que confiere carácter fino a la Sauvignon Blanc. 

Vista

Color amarillo pálido con reflejo verde, y menisco gris. Limpio y brillante.

Nariz
Fragante y limpia nariz que evoca el aroma de la pera y guayaba,
sobre fondos cítricos, con algo de citrus y maracuyá. Son deliciosos
sus matices de hierba fresca con un poco de espárrago y litchi.
Boca
Es un vino de sabor nítido que expresa gran frescura con una delicada punta ácida, con nervio, que recuerda la lima y la toronja. Su paladar es seco, pasando ligero y elegante.
Maridaje
Como aperitivo es excelente, vale la pena probarlo con sopa fría de aguacate o con un buen gazpacho andaluz, (base de pimiento, tomate, pepino y hierbas finas, entre otras cosas) berberechos o camarones al ajillo le van bien o unas láminas de bonito marinadas al limón.
Opiniones de clientes

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F
03/08/2020
Fernando
Mexico Mexico
Excelente vino blanco

Muy buen Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda, acidez agradable y refrescante, notas y aromas a frutos tropicales como piña, lima y toronja: Me gustó bastante.


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