Sierra Gorda Gran Reserva
Descripción
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Uvas | Merlot. |
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Región | Ezequiel Montes, Qro. |
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Barrica |
28 meses en roble francés y rumano
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Guarda | 1 a 7 años. |
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Temperatura de Servicio: |
Servir de 16 a 18º C. |
SIERRA GORDA
Vinos Premium de nuestro viñedo, que si bien el solo nombre le hace honor a nuestra tierra vínicola, lo hace también esta línea cien por ciento queretana. El correcto tiempo de crianza en barricas tanto en roble francés y americano, logran la calidad en sus específicos aromas y sabores para los paladares más exigentes.
Siendo Ganador de la medalla de ORO en el Concurso Ensenada Tirra de Vinos emisión XVIII Nuestra Etiqueta "Sierra Gorda Roble Americano" con un total de 276 etiquetas entre 11 Países.
Vista
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Intensidad colorante alta con toques granate y teja. |
Nariz
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Único e inconfundible donde los frutos rojos y ciruela se combinan con notas confitadas de chocolate y café tostado acompañados de notas especiales provenientes del roble con perfiles torrefactos. |
Boca
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En el paladar se confirma la fruta entrelazada con los taninos que aparecen maduros, entregando una buena estructura, equilibrio y redondez. |
Maridaje
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Acompaña carnes de caza, salmón, atún, y quesos curados. |
La Redonda
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
