Sidra Trabanco DOP Seleccionada

Marca Trabanco
$ 172.00
No disponible
Descripción
Manzana Amarga, ácida y acidulada.
Región
Asturias, España.
Barrica Bajo temperaturas controladas en toneles de
castaño.
Guarda 5 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 6 a 8°C. 

    Todo el proceso de producción de esta sidra está controlado por el Consejo Regulador de Sidra de Asturias, pero además, por pertenecer a la marca de garantía “Sidra D ́Escoyeta”, antes de salir al mercado debe superar la prueba más exigente: una cata ciega, en la que reconocidos catadores evalúan la sidra presentada a calificación. Sólo la que supera el notable obtiene la contra etiqueta de calidad.

     


    Vista
    De color Amarillo limón sobre fondos verdes.
    Nariz
    Frutos verdes y matices florales de rosa seca.
    Boca
    Buena acidez y post-gusto final de cítricos.
    Maridaje
    Charcutería, arroces, camas de papa con gambas, langostinos y cigalas.