Red Shoulder Ranch Chardonnay

Descripción

	Uvas	100% Chardonnay.
	Región	Napa Valley Carneros, Estados Unidos.
	Barrica	75% en barricas de roble francés nuevas y 25% en barricas de segundo uso.
	Guarda	5 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 10º C.

Con una gran precipitación de lluvia en invierno y en primavera una serie de años de sequía, dio inicio a un largo y cálida temporada, sabores puros y tentadores aromas.

Este Chardonnay es cultivado en Carneros de un solo viñedo de Shafer ahi se produce a partir de pequeños clones agrupados de uvas seleccionadas por sus bajos rendimientos y sabores distintivos. Lleva un preceso de fermentación malolactica y el vino madura sobre lías durante 14 meses.

Vista

Color paja amarillo pálido, con gran brillantez y limpidez.

Nariz

Con aromas a frutas tropicales como piña y mango.

Boca

Sabor muy frutas que combina perfectamente con su acidez, haciendo un vino en boca muy equilibrado y elegante.

Maridaje

Se recomienda acompañar con mariscos frescos y pescados con salsas. Quesos ligeros. Pastas con salsas condimentadas. Ideal como aperitivo.

Opiniones de clientes