Serie Limitada Rodríguez de Vera

$ 837.00

Merlot 60% Syrah 30% Garnacha Tintorera 10%
Vino tinto coupage con crianza de la D.O. Almansa.

Características

Uvas: Syrah, Merlot y Garnacha Tintorera
Región: Chinchilla de Montearagón,Albacete; D.O. Almansa
Guarda: Listo para beber y hasta por tres años.
Barrica: 16 meses en roble francés de 1 a 4 usos
Temperatura de servicio: 14 a 16 °C

NOTA DE CATA

Vista: Apariencia limpia. Rojo granate de intensidad alta.

Nariz: Nariz limpia, de intensidad media alta con matices que recuerdan a fruta roja madura y negra con aromas de crianza como tostados ligeros, vainillas, café y un final ligéramente herbáceo que lo hace balsámico.

Boca: De entrada seco, con una acidez media- alta y alcohol y cuerpo altos. Un tanino medio alto que resulta maduro y aporta una textura sedosa. Resulta equilibrado en su conjunto. Sabores de
intensidad media-alta que recuerdan a ciruelas, tostados con un amargor ligero elegante y notas
de vainilla y cacaos. El final es medio largo, de corte elegante.


Maridaje: