Sauvignon Blanc
Descripción
 |
Uvas | 100% Sauvignon Blanc. |
 |
Región | Querétaro, México. |
 |
Barrica | Sin crianza. |
 |
Guarda | 2 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 8º C. |
Somos un Desarrollo Turístico sin precedentes, donde fomentamos la vitivinicultura y la enología.
Contamos con un espacio de 180 hectáreas en donde se construye actualmente un desarrollo turístico, dedicado a la vid, el vino, la gastronomía, la naturaleza y el entretenimiento.
Vista
 |
Color dorado pálido con destellos plateados. Limpio, brillante y cristalino. |
Nariz
 |
Frutos cítricos como guayaba, guanábana, pera, maracuyá. Flores blancas como: Aromas a hierbas como hierba de limón. Permanencia larga. |
Boca
 |
Se confirman los sabores a frutos como lima, cascara de limón amarillo, naranja, toronja. Acidez viva y fresca. Vino ligero, agradable sutil en boca y persistencia media alta. |
Maridaje
 |
Nopal en penca, aves rostizada con queso de cabra, sope de escamoles, chile pasilla relleno de queso fresco con salsa verde cruda. Hojaldres con frutas cítricas. |
Puerta del Lobo
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
