Santa Mónica Cosecha Tardía
Marca Viña Santa Mónica Ltda.
$ 279.00
Descripción
Uvas | Semillon-Riesling | |
Región | Valle de Rapel, Chile. | |
Barrica | Sin barrica | |
Guarda | Consumir ahora o en 5 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8º C. |
Vista
Amarillo dorado claro con tonalidades oro brillante limpio y brillante. |
Nariz
Aroma de buena intensidad, de frutas tropicales, almíbar y cítricos de las que destaca la toronja. Hay de aromas de miel y dátil así como un fino apunte de matices flores, sumado a tonos clásicos del riesling como mineral, ahumado y hasta una curiosa nota de petrolato y miel
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Boca
Sabroso y fresco, con equilibrio armonioso entre el gusto meloso y la limpidez de las frutas. Con buena densidad y final persistente. |
Maridaje
Es acompañante ideal de postres en general y se encontrará mejor con sorbetes de sabores, con tartaletas de frutas, pie de piña, durazno y otras frutas. Y encontrará excelente maridaje en contraste con tabla de quesos semicurados y de sabor marcado, acompañado de frutos secos como nueces y avellanas. |