Salice Salentino Riserva

$ 700.00
No disponible
Descripción
Uvas 90% Negroamaro y 10% Malvasia Nera di Lecce.
Región

 DOC Salice Salentino Riserva, Puglia, Italia.

Barrica

Después de la fermentación, afina en barricas de roble de 30 hl por cerca de 12 meses. Se convierte en "Reserva" después de 2 años a partir de la fecha de cosecha. 

Guarda

 6 años

Temperatura de servicio:

 Servir de 16 a -18º C.


Vista

Intenso rojo rubí de capa alta, límpido y brillante.

Nariz 
 Moras y ciruelas en nariz, especias dulces y toques de madera   y   humo. 
Boca

Suave y equilibrado, pero con su tanicidad bien presente. 

Maridaje
Estupendo para cortes , salsas especiadas y quesos semi-maduros.
Salice Salentino Riserva

Leone De Castris

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Salice Salentino Riserva | Leone De Castris

Mercado de Vinos

En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

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