Enate Rosado

Marca Enate
$ 491.00
Descripción
Uvas 100% Cabernet Sauvignon.
Región Somontano, España.
Barrica
6 meses en barrica de roble francés y americano.
Guarda 2 a 3 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 8 a 10º C.

ENATE

ENATE cultiva en 2010 una superficie de 500 hectáreas de viñedo, ubicadas todas ellas en municipios pertenecientes a la D.O. Somontano de la provincia de Huesca, y localizadas en varias parcelas agrupadas en tres grandes valles con una superficie catastral total de más de 550 hectáreas.

A partir de las 25 hectáreas de Salas Bajas (incorporadas en 1991 al crearse la empresa y renovadas parcialmente en 2003) la plantación de viñedo propio ha sido un tema prioritario. Entre 1992 y 1998 se plantaron 130 hectáreas en el valle situado en el pueblo de Enate (El Grado).

A partir de 1999 se iniciaron las plantaciones en un segundo valle cerca de Barbastro, que actualmente cuenta con 225 hectáreas. En el año 2004 incorporamos a nuestro viñedo propio la finca Torrefierro, 115 hectáreas (25 hectáreas plantadas en 2007), situada al sur de Barbastro.

    Vista
    Rosado cereza intenso.
    Nariz
    Nariz intensa y muy afrutado, donde resaltan los aromas de la uva (arándano, frambuesa, pimiento).
    Boca
    En boca presenta un ataque carnoso y pleno. Su equilibrada acidez hace de él un vino ágil y vivo. Su evolución en boca es magnífica, con un postgusto largo y sabroso en el que destacan los aromas varietales.
    Maridaje
    Ensaladas, carnes blancas y suaves, o perfecto como aperitivo.
    Enate Rosado
    4.0

    Enate

    Enate Rosado

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    Enate Rosado | Enate

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    Opinión de Sergio M.
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    Puntuado 4 de 5
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    Buen vino

    Frutal y facil de beber pero con algo de complejidad y caracteristicas del cabernet que lo hace interesante, está al precio justo

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