Rombauer Cabernet Sauvignon.

$ 2,926.00
Descripción
Uvas

100% Cabernet Sauvignon.

Región California, Estados Unidos.
Barrica 16 meses.
Guarda 1 a 2 años.
Temperatura de Servicio: 16 a 18°C.

Las uvas se despalillaron cuidadosamente y se clasificaron ópticamente para garantizar que solo la fruta perfecta llegara al vino. Un remojo en frío extrajo el color y el sabor antes de una combinación de fermentación en tanque y barrica para proporcionar un paladar más rico y texturizado. El vino fue prensado suavemente en cesto antes de trasiego a barricas de roble francés para la fermentación maloláctica y la crianza.

Vista

Este vino es de color púrpura oscuro con un borde fucsia brillante. 

Nariz

En nariz es expresivo, con aromas de cereza roja y salvia con un toque de violeta, especias y tostados.

Boca

El vino es con cuerpo, lleno de sabores de frambuesa y cereza negra, junto con notas de violeta y tostados del roble. Los taninos suaves llevan a un final fino y suave.

Maridaje
Nuestras combinaciones favoritas para este vino incluyen costillas estofadas, lasaña boloñesa y costillas de cordero asadas.
Rombauer Cabernet Sauvignon.

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Rombauer Cabernet Sauvignon. | Rombauer Vineyards

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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.