Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon

Marca: Constellation Brands

¿Por qué elegir Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon? • El 100% de las uvas para elaborar este vino provienen del Viñedo de To Kalon, considerado el mejor viñedo de Napa Valley. • Vino que se elabora bajo los estándares de los Château franceses más famosos e importantes del mundo. • Vino elaborado por Genevieve Janssens, considerada la “Enóloga del Año” por la revista Wine Enthusiast (2010) al recibir el premio Estrella del Vino.

  • $ 4,036.20


Descripción
Uvas 91% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot.
Región
D.O. To Kalon Vineyard, Oakville District, Estados Unidos
Barrica +20 meses, 100% Fermentación en tanques de madera roble francés, posterior crianza en barrica de roble francés 100% nueva.
Guarda
1 a 3 años.
Temperatura de Servicio: Consumir a 16-18° C (Se sugiere decantar)


 Premios

• 95 puntos en Wine Advocate, E.U.A. 2013 (Añada 2010)
• 93 puntos en Wine Enthusiast, E.U.A. 2013 (Añada 2010)
• 96 puntos en Wine Spectator, E.U.A. 2009 (Añada 2006) 

    Vista
    De color rojo ciruela, con destellos amoratados y granate, limpio y brillante.
    Nariz
    Elegantes aromas de alcanfor, mentoles, caramelo quemado suave, frutas maduras como el higo y la ciruela, especias delicadas como la vainilla en vaina, el anís y algunas notas de pimienta y clavo, además de sutiles aromas florales y minerales.
    Boca
    Sutil y elegante en boca, de taninos potentes y aterciopelados, de gran expresión frutal, de ahumados y especias bien ensambladas con el cuerpo del vino, postgusto firme y prolongado.
    Maridaje
    Carne de res al oporto con setas al romero, filete mignon con salsa de tuétano y puré de papa, queso fundido con carne a la parrilla, jamón ibérico de bellota, quesos como el manchego, gruyere o gouda maduros, carne de caza y estofados, entre otros.
    Opiniones de clientes

    Customer Reviews

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