Robert Mondavi Winery Fumé Blanc

Robert Mondavi Winery Fumé Blanc

Marca: Constellation Brands

¿Por qué elegir Robert Mondavi Winery Fumé Blanc? • Robert Mondavi a finales de los 60 ́s crea el concepto de Fumé Blanc, el cual ha tenido tanto éxito que se ha replicado en otros países. • Elaborado por Genevieve Janssens, considerada la “Enóloga del Año” por la revista Wine Enthusiast (2010). • Parte de las uvas provienen del Viñedo de To Kalon, considerado el mejor viñedo de Napa Valley. • Vino que año con año gana premios, medallas y puntajes superiores a 90, gracias a la calidad de la producción artesanal con la que este se elabora.

  • $ 981.00


Descripción
Uvas 87% Sauvignon Blanc, 13% Semillon.
Región
D.O. Napa Valley , Estados Unidos
Barrica 6 meses, 64% Fermentación en tanques de madera roble francés, posterior crianza en barrica de roble francés del 100% del vino.
Guarda
1 a 3 años.
Temperatura de Servicio: Consumir a 8° - 12° C


 Premios

• 90 puntos en Wine Enthusiast, E.U.A. 2012 (Añada 2010)
• 93 puntos en Wine Spectator, E.U.A. 2012 (Añada 2009) 

    Vista
    Limpio y brillante, color amarillo dorado, con ligeros destellos paja.
    Nariz
    Gran variedad de aromas, elegantes e intensos, sobresale sensación de manzanas, peras, algunos cítricos, sutiles recuerdos de ahumados, lácteos como mantequilla o crema, hierbas frescas y caramelo suave.
    Boca
    Vino untuoso, elegante, de mucha intensidad de sabores, confirma sensación de frutas frescas y cítricos, con persistente postgusto, además de confirmar una sensación láctea al degustarlo.
    Maridaje
    Atún sellado acompañado de ensalada de arugulas y berros, risotto de hongos, pollo al carbón, taquitos dorados de pollo, mejillones en su concha, almejas, paella, ensalada capresse, dobladitas de queso con flor de calabaza, etc.
    Opiniones de clientes

    Customer Reviews

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