Robert Mondavi Winery Chardonnay
Marca Robert Mondavi Winery
$ 1,135.00
Descripción
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Uvas | 100% Chardonnay |
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Región | D.O. Napa Valley , Estados Unidos |
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Barrica | 12 meses, 75% Fermentación y crianza en barrica de roble francés (pequeño porcentaje barrica nueva) el resto del vino sin crianza y fermentación en tanques de acero. |
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Guarda | 1 a 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Consumir a 8° - 12° C |
Premios
• 90 puntos en Wine Enthusiast, E.U.A. 2014 (Añada 2012)
• 93 puntos en Wine Spectator, E.U.A. 2010 (Añada 2008)
Vista
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Limpio y brillante, color amarillo dorado, con ligeros destellos paja.
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Nariz
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Gran variedad de aromas, elegantes e intensos, destacando la parte frutal con sensaciones de manzana cristalizada, nectarina, piña madura, membrillo, un toque de cítricos, aromas ahumados, semillas como la almendra y la avellana, así como también recuerdos de algunas hierbas de olor. |
Boca
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Vino, cremoso, untuoso, que confirma frutalidad, elegante acidez, equilibrio entre sabores, alcohol y toque de madera.
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Maridaje
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Camarones en costra de coco, atún sellado a la pimienta, quesos fundidos, ensalada de arugula con queso cabra y nuez, estofado de pollo con pimientos, pescado rebosado con aderezo tártara y halibut con verduras asadas. |
Robert Mondavi Winery
Robert Mondavi Winery Chardonnay | Robert Mondavi Winery
Mercado de Vinos
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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
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