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Uvas | Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40% y Cabernet Franc 10%. |
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Región | Valle de Parras, Coah., México. |
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Barrica | 24 meses en barrica de roble francés. |
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Guarda | De 5 a 6 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 14 a 16º C |
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Presenta un color rubí intenso.
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Frutos negros como grosella e higo. Notas vegetales y especiadas donde destaca la pimienta negra. Se perciben notas balsámicas a mentol.
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Con buena acidez y una presencia tánica que le da estructura y redondez. |
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Recomendable para maridar con verduras asadas, pasta, carnes rojas, charcutería y comida mexicana. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Blend mexicano, Vino elegante y equilibrado con notas a frutos negros y maduros, cuero y especias. Con buena acidez y una presencia tánica que le da estructura y alta astringencia, Largo retrogusto final
