Riserva di Fizzano

Riserva di Fizzano

Marca: Rocca delle Macie

Increíble vino del Chianti Classico DOCG. Vino estructurado pero elegante. Uvas provenientes exclusivamente de los viñedos de la Finca de Fizzano. Las uvas destinadas a la Riserva di Fizzano se seleccionan cuidadosamente al momento de la vendimia y se vinifican, para esta reserva, sólo en las mejores añadas. Después de la vinificación tradicional del Chianti el vino se conserva en toneles de roble por dos años y un año más se afina en botella antes de la comercialización.

  • $ 1,347.00


Descripción
Uvas
85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot.
Región

Siena, Italia.

Barrica
Por lo menos 24 meses en toneles de roble.
Guarda 7 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C descorchando dos horas antes. 

VINIFICACIÓN

Uvas provenientes exclusivamente de los viñedos de la Finca de Fizzano, propiedad de Rocca delle Macìe, provincia de Siena.

Las uvas destinadas a la Riserva di Fizzano se seleccionan cuidadosamente al momento de la vendimia y se vinifican, para esta reserva, sólo en las mejores añadas. Después de la vinificación tradicional del Chianti el vino se conserva en toneles de roble por dos años y un año más se afina en botella antes de la comercialización.

Vista
De color rubí intenso tendiente al granate.
Nariz
Aromra intenso pero delicado, moderadamente especiado, de gran finura. Conserva trazas de frutas de bosque.
Boca

Armónico, sápido, cálido, ligeramente tánico, muy elegante.

Maridaje
Es un vino que se clasifica entre los de “meditación”. Acompaña perfectamente platillos de carnes rojas, asados y de manera particular caza. 
Opiniones de clientes

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