Rimbombante
Descripción
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Uvas | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Syrah y 20% Merlot. |
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Región | San Antonio de las Minas, México |
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Barrica | 10 meses en barrica de roble Francés y Americano |
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Guarda | 5 Años |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C |
Rimbombante
Es el primero de los vinos emergentes mexicanos, que busca tener un sello distintivo por medio de la promoción del arte, invitando a Pedro Friedeberg a colaborar año con año creando una nueva etiqueta única y de edición especial. Rimbombante, es el vino irreverente es el integrante de la familia con el que todos quieren estar y sólo pocos llegan a él.
CRUZ
Cruz Macías, discípulo de Hugo D'Acosta, creó este proyecto personal con el fin de poner en práctica todos sus conocimientos para elaborar vino de forma artesanal en la Escuelita de los oficios del ejido El Porvenir. Las barricas las lleva a reposar a su casa por un periodo de 12 meses. Tiene una pequeña producción de 3,600 botellas de un vino muy atractivo y digno representante de la vitivinicultura de México.
Vista
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Rojo Granate, profundo y brillante
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Nariz
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Carácter especiado, aromático, mezclado con frutos rojos
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Boca
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Taninos suaves pero presentes, buen cuerpo seguido de un final largo
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con Cortes de Carne y Cordero. |
Cruz Macías
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
