Résonance Découverte Vineyard Pinot Noir

Résonance Découverte Vineyard  Pinot Noir

Marca: Résonance

Pinot noir de Óregon del AVA de Yamhill-Carlton, elaborado por la bodega Louis Jadot en su proyecto en Estados Unidos.

  • $ 1,821.00


Descripción
Uvas
100% Pinot Noir.
Región
Willamette Valley, Oregon. Estados Unidos.
Barrica
15 meses en barricas de roble francés 30% nuevas.
Guarda
7 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C.

Résonance

Résonance es el primer proyecto de vino de Maison Louis Jadot fuera de Borgoña, Francia, desde nuestra fundación en 1859. Este Pinot Noir es nuestro primer lanzamiento de la hermosa y arbolada Résonance Vineyard, en la región vinícola de Yamhill-Carlton. Desde viñedos no injertados que se plantaron por primera vez en 1981, este único embotellado de viñedo muestra la elegancia y complejidad por las que son famosos los Pinot Noir de Oregón.

Maison Louis Jadot, una de las bodegas más venerables, confiadas y veneradas del mundo, ha estado produciendo vinos desde el corazón de Pinot Noir, la región francesa de Borgoña con su primera compra del viñedo de Clos des Ursules en 1826. Por su La primera empresa fuera de Francia, el equipo de Louis Jadot se interesó por el terroir y los vinos de Oregon. En 2013, se encontró la ubicación ideal y se compró un viñedo en el valle de Willamette, específicamente en la región AVA de Yamhill-Carlton. El proyecto Résonance está liderado por el famoso Jadot Winemaker, Jacques Lardière, quien cuenta con 42 años de experiencia en la elaboración de vinos, desde las hermosas Pinot Noirs de Borgoña hasta las más prometedoras regiones de Pinot Noir del mundo.


PUNTOS DE DISTINCIÓN

Vista
Un brillante y bonito color rojo rubí.
Nariz
En nariz es delicado, floral y afrutado, con frutos rojos, flores silvestres y fragancia de maderas nobles.
Boca
El vino es fino, sutil en boca. La tensión está equilibrada por una delicada estructura tánica, y el paladar está lleno de frutas (frambuesa, fresa, mora) y especias (pimienta, clavo). La mineralidad domina un final largo y elegante.
Maridaje

Combina bien con carnes rojas ligeramente sazonadas, pollo, pavo, cordero y vegetales de raíz.

 
 
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