Raymond Generations 2015
Descripción
Uvas | Caberent Sauvignon. |
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Región | Napa Valley, Estados Unidos. | |
Barrica | 18 a 20 meses en roble francés. | |
Guarda | 5 a 10 años. | |
Temperatura de Servicio: | 16 a 18 °C. |
Bodega: Las uvas se fermentaron en las pieles durante 30-38 días para otorgar complejidad y profundidad al vino antes de ser desgranadas en barricas nuevas, de grano apretado, medio y medio más tostado de roble francés durante 18-20 meses de envejecimiento.
Vista
Color rubí oscuro en el cristal. |
Nariz
Se abre con intrigantes aromas de mora y moca que se entrelazan con notas de café y minerales.
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Boca
Éste es un vino clásico seco que muestra sabores de mora y grosellas rojas y negras que se ven reforzadas por un toque de cereza negra, taninos maduros y un final largo y persistente. |
Maridaje
Chuletas de cordero a la parrilla. |
Raymond
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.