Ramón Bilbao Edición Limitada

Ramón Bilbao Edición Limitada

Marca: Ramón Bilbao

De una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas se obtiene este vino tan cercano de inspiración moderna.

  • $ 695.00


Descripción
Uvas 100% Tempranillo.
Región Haro, Rioja Alta, España.
Barrica 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Guarda 2-4 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 18-20º C.

 

En la mesa de selección de la bodega, elegimos los mejores racimos, los frutos perfectos que fermentarán artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada . Durante 14 meses, criamos el vino en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente, completamos su envejecimiento en nuestro botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más.

Vista
Color rojo rubí con reflejos en tono cereza. De capa media-alta. Limpio brillante y evidentes lágrimas. 
Nariz
En nariz es de intensidad media-alta. Con aromas de fruta negra fresca (ciruela, blackberry), rico perfil varietal, aromas terciarios de madera y plantas aromáticas.
Boca
En boca es de intensidad alta. Largo y estructurado. Perfecta acidez y tanino maduro y fino.
Maridaje
Es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mexicanos o de comida china especiada.
Opiniones de clientes

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