Ramey Ritchie Vineyard Chardonnay

Ramey Ritchie Vineyard Chardonnay

Marca: Ramey

Uvas 100% Chardonnay. Región Napa Valley, Estados Unidos.

  • $ 2,533.00


Descripción
Uvas
100% Chardonnay.
Región
Napa Valley, Estados Unidos.
Barrica
19 meses en barricas de roble francés.
Guarda
5 años. 
Temperatura de Servicio: Servir a 10º C.

 

Los viñedos de Kent Ritchie se plantaron en 1972, por lo que las viñas tenían cuarenta años. dos años esta añada.

Ritchie Vineyard cuenta con antiguas vides con sus troncos retorcidos y producen pequeñas cantidades de uvas por vid.

Los suelos son bastante pesados y bastante arcillosa, de aproximadamente 30 pulgadas de profundidad con arcilla impenetrable. Subsuelo que limita el vigor de la vid y el rendimiento del cultivo.

 

Vista
De color amarillo dorado, limpio y buena brillantez.
Nariz
Aromas tropicales, de piña y frutas cítricas con toques de vainilla y una nota ahumada de la barrica.
Boca
Muy bien balanceado, con sabores de frutas exóticas, buena acidez y una riqueza en su persistencia larga.
Maridaje

Se recomienda acompañar con mariscos frescos y pescados con salsas. Quesos ligeros. Pastas con salsas condimentadas. Ideal como aperitivo.

 
 
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