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"R" de Rieussec, Bordeaux Blanc Sec

Marca Chateau Rieussec
$ 1,569.00
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El "R" de Rieussec es el codiciado vino blanco seco producido por el célebre Château Rieussec, propiedad de los Domaines Barons de Rothschild (Lafite) y clasificado como Premier Grand Cru en 1855.

Creado en las emblemáticas colinas de Fargues y Sauternes, este blanco se elabora con la misma exigencia técnica que el célebre vino dulce de la casa, pero buscando una expresión seca de enorme volumen, tensión cítrica y delicadeza aromática.

"R" de Rieussec es una demostración de equilibrio entre la tensión vibrante y el volumen táctil. Nacido en el excepcional terruño de Sauternes pero vinificado como un blanco seco de alta gastronomía, este ensamblaje destaca por su pureza frutal y su marcada columna mineral.

Despliega una nariz cautivadora a pomelo rosa, melocotón blanco, flor de azahar, maracuyá, hierba fresca, cera de abejas y un toque sutil de mantequilla y madera noble. En boca es amplio, fluido y glicérico, atravesado por una acidez cristalina que alarga el final de manera limpia y salina.

Aclamado por la crítica por lograr un equilibrio impecable entre la acidez crujiente de la Sauvignon Blanc y la untuosidad característica del suelo de Sauternes.

Ensamble:

53% Sauvignon Blanc y 47% Semillon.

Suelos de gravas cuaternarias profundas sobre subsuelos de arcilla y piedra caliza, que aportan drenaje natural y frescura mineral.

¿Qué vas a sentir?:

Una experiencia limpia, aromática y de gran volumen en boca. En nariz abre con aromas de pomelo rosa, lima, melocotón blanco, flor de azahar, jazmín, cera de abejas, hierba de limón y notas de brioche tostado y pedernal.

En boca el ataque es fresco y vibrante; el centro de boca es suave y sedoso gracias a la aportación de la Semillon, mientras que la acidez de la Sauvignon Blanc conduce el paso por boca hacia un final salino, cítrico y muy persistente.

Dato Curioso:

La etiqueta ostenta el icónico símbolo de las cinco flechas, emblema internacional de la familia Rothschild que representa a los cinco hermanos fundadores de la dinastía bancaria y vitícola en el siglo XIX.

¿Para quién es este vino?:

"La Elegancia Accesible de los Rothschild". La botella ideal para aperitivos de alta gama, banquetes de pescados nobles y mariscos, o para disfrutar de un gran blanco seco de Burdeos en comidas de primavera y verano.

Características

Uvas: Sauvignon Blanc y Semillon
Región: AOC Bordeaux Blanc Sec, Sauternes, Graves, Burdeos. Viñedos situados en la parte alta de la comuna de Fargues.
Guarda: 5-10 Años. Consumo óptimo: 2020 - 2030. No requiere decantación prolongada, pero se recomienda abrir 15-20 minutos antes de servir para permitir que se abran sus aromas cítricos y ahumados.
Barrica: Crianza de 6 a 8 meses en barricas de roble francés (aproximadamente un 20% de madera nueva, procedente de la propia tonelería de Chateau Lafite Rothschild) con trabajo periódico sobre lías finas (batonnage).
Temperatura de servicio: 10°C a 12°C (evitar servir demasiado frío para no adormecer su riqueza aromática).

NOTA DE CATA

Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos limpios y destellos dorados de gran luminosidad.

Nariz: Fresca, floral y ahumada: pomelo rosa, melocotón blanco, azahar, cera de abejas, hierba de limón y pedernal.

Boca: Ataque fresco y preciso. Avanza con delicadeza táctil, destacando por el contraste entre el volumen untuoso de las lías y una acidez revitalizante que alarga el trago.

Maridaje: Te proponemos tres planes para acompañar y disfrutar al máximo este vino:

Plan Gourmand: Rodaballo o lubina a la plancha con mantequilla de cítricos, tartar de salmón salvaje con aguacate y maracuyá, vieiras salteadas, aves de corral a la crema o tartar de atún rojo.

Plan Casero: Risotto cremoso de verduras y mariscos, o pechuga de pollo a la plancha con finas hierbas y limón.

Para picar: Quesos de cabra frescos (Sainte-Maure de Touraine, Crottin de Chavignol), queso Comté de maduración media (12-18 meses) o mariscos frescos.

Sobre la Bodega

Chateau Rieussec, integrado en los Domaines Barons de Rothschild (Lafite) desde 1984, es una de las propiedades más admiradas de Burdeos. La bodega aplica una rigurosa selección parcelaria en el viñedo y técnicas modernas de vinificación sobre lías para extraer la complejidad mineral del suelo de Sauternes en formato seco.

Premier Cru Classé de Sauternes y Barsac en la Clasificación Oficial de 1855.

Una de las marcas de vino blanco seco de mayor prestigio, regularidad y demanda en el mercado internacional de Burdeos.

Viñedos situados en la parte alta de la comuna de Fargues. Suelos de gravas cuaternarias profundas sobre subsuelos de arcilla y piedra caliza, que aportan drenaje natural y frescura mineral.

Viticultura de alta precisión (Lutte Raisonnée). Reducción de insumos sintéticos, trabajo mecánico del suelo para favorecer el enraizamiento profundo y conservación de la biodiversidad en el parque del castillo.

"R" de Rieussec es la prueba del savoir-faire de la familia Rothschild en el mundo de los blancos secos. Permite disfrutar del carácter geológico de Sauternes y del rigor enológico de Lafite a un precio de consumo muy accesible.

La botella ideal para aperitivos de alta gama, banquetes de pescados nobles y mariscos, o para disfrutar de un gran blanco seco de Burdeos en comidas de primavera y verano.

Más detalles Derecha
"R" de Rieussec, Bordeaux Blanc Sec

Francia

5.0

Chateau Rieussec

Chateau Rieussec, integrado en los Domaines Barons de Rothschild (Lafite) desde 1984, es una de las propiedades más admiradas de Burdeos. La bodega aplica una rigurosa selección parcelaria en el viñedo y técnicas modernas de vinificación sobre lías para extraer la complejidad mineral del suelo de Sauternes en formato seco.

Premier Cru Classé de Sauternes y Barsac en la Clasificación Oficial de 1855.

Una de las marcas de vino blanco seco de mayor prestigio, regularidad y demanda en el mercado internacional de Burdeos.

Viñedos situados en la parte alta de la comuna de Fargues. Suelos de gravas cuaternarias profundas sobre subsuelos de arcilla y piedra caliza, que aportan drenaje natural y frescura mineral.

Viticultura de alta precisión (Lutte Raisonnée). Reducción de insumos sintéticos, trabajo mecánico del suelo para favorecer el enraizamiento profundo y conservación de la biodiversidad en el parque del castillo.

"R" de Rieussec es la prueba del savoir-faire de la familia Rothschild en el mundo de los blancos secos. Permite disfrutar del carácter geológico de Sauternes y del rigor enológico de Lafite a un precio de consumo muy accesible.

La botella ideal para aperitivos de alta gama, banquetes de pescados nobles y mariscos, o para disfrutar de un gran blanco seco de Burdeos en comidas de primavera y verano.

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"R" de Rieussec, Bordeaux Blanc Sec | Chateau Rieussec

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