Quinta do Carmo Tinto.

Quinta do Carmo Tinto.

Marca: Quinta do Carmo.

Uvas Aragonez (40%), Alicante-Bouschet Bouschet (30%), Cabernet Sauvignon (10%) y Trincadeira (20%). Región Alentejo, Portugal . Barrica 12 meses en barrica de roble francés. Guarda 5-8 años. Temperatura de Servicio: Servir a 16-18ºC.     Vinificación:Desgajamiento total, maceración de la película prolongada y fermenta

  • $ 855.00


Descripción
Uvas Aragonez (40%), Alicante-Bouschet Bouschet (30%), Cabernet Sauvignon (10%) y Trincadeira (20%).
Región Alentejo, Portugal .
Barrica 12 meses en barrica de roble francés.
Guarda 5-8 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18ºC.

 

 

Vinificación:
Desgajamiento total, maceración de la película prolongada y fermentación alcohólica a temperatura 28 oC. 12 meses en barrica de roble francés.

 

Vista

Color rojo profundo intenso.

Nariz
Aroma complejo, predominantemente a mermelada de frutos rojos, y notas de vainilla.
Boca
Su sabor balanceado y elegante, con buena estructura, sabores concentrados y suaves taninos.
Maridaje
Excelente acompañante de platos elaborados con carnes, quesos y embutidos fuertes. Ideal para la gastronomía alentejana. 
Opiniones de clientes

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