Quercus Rosado
Descripción
Uvas | Sangrado de Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. | |
Región | Ensenada, México. | |
Barrica | Sin barrica. | |
Guarda | 2 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 6-11ºC. |
Vista
De tonalidades rosa salmón y matices color fresa y plateados. Aspecto limpio y brillante. |
Nariz
Los aromas que sobresalen en este vino son frescos aduraznados, con un delicado toque a fresas, coco y rosas, con notas golosas de malvavisco, plátano maduro y algodón de azúcar. |
Boca
En boca es un vino redondo y equilibrado, con una acidez perfecta que aporta frescura. Muy agradable, de post gusto medio largo y muy aromático. |
Maridaje
Sashimi de pescado, ensaladas, pulpo a las brasas y codornices a la plancha. |
Vinos y Viñedos Aldo César Palafox
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.