Prosecco

Prosecco

Marca: Cavicchioli

Apreciado y reconocido mundialmente, es hoy en día uno de los vinos más prestigiosos de Modena y la Emilia Romagna.

  • $ 348.00


Descripción
Uvas
100% Glera.
Región
Veneto, Italia.
Barrica
Sin crianza. Método Charmat.
Guarda
2 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 6 a 8º C.

CANTINE CAVICCHIOLI

La historia enológica de Cantine Cavicchioli empezó durante el siglo XX, cuando Umberto Cavicchioli, un viticultor y comerciante de vid, decidió producir su propio vino. Transformó su taller en una cava y empezó a vinificar sus uvas de Lambrusco de Sorbara, lo que le permitió crear lo que es hoy en día una de las más prestigiosas apelaciones del país: Lambrusco.

Al día de hoy, la familia Cavicchioli posee numerosas viñas en el pueblo de Sorbara, situado entre los ríos Secchia y Panaro en la provincia de Módena. Esta provincia esta considerada como el origen de la producción de Lambrusco.

Vista
Amarillo con reflejos verdes. El perlado es chispeante y de muy buena calidad.
Nariz
Aromas a manzanas verdes. Vino lleno de frescura. 
Boca
La burbuja es suave y fina. Sabor a manzana verde con un toque de dulzura.
Maridaje
Se recomienda acompañar con Mariscos y como Aperitivo.
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MS
24/05/2020
Margaret S.
Mexico Mexico
Seco y Delicioso!

Este es uno de los mejores proseccos que he encontrado en México. No me gustan los proseccos dulces. Esto todavía tiene mucho sabor, pero es agradable y seco.


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