Lot No. 1 Cabernet Sauvignon 2019 -- 96PTS Wine Enthusiast
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Descripción
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Uvas | 100% Cabernet Sauvignon |
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Región |
Mezcla de de Stagecoach Vineyard, Mount Veeder, Howell Mountain y otros sitios notables en todo el AVA del Valle de Napa, California, EEUU. |
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Barrica | 21 meses de roble francés del cual 53% es nuevo. |
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Guarda | 5 a 15 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 14-15º C. |
LLEGA POR PRIMERA VEZ A MÉXICO, LOT No. 1
Lot No. 1 proviene de un mosaico de denominaciones y viñedos icónicos. Se utiliza solo la la mejor fruta de viñedos de altura. La cosecha 2019 está compuesta por Cabernet de Stagecoach Vineyard, Mount Veeder, Howell Mountain y otros sitios notables en todo el AVA del Valle de Napa.
AÑADA 2019
Llega la nueva añada de Lot No. 1 a Mercado de Vinos. Vino que muestra la mejor Cabernet de California. Envíos a toda la República Mexicana.
#11 del TOP 100 BEST WINES 2023 DE WINE ENTHUSIAST
Entre más de 23,000 botellas, las TOP 100 de este año no son simplemente las botellas con la puntuación más alta ni las más caras: son vinos que abrieron los ojos de nuestros críticos y estimularon su imaginación.
LOUIS MARTINI
Nuestra familia ha producido Cabernet Sauvignon de fama mundial proveniente de los viñedos más finos de Napa y Sonoma desde 1933. Nuestro fundador Louis M. Martini comenzó con una simple premisa: las mejores uvas producen el mejor vino. Hoy, esa tradición perdura en nuestra histórica bodega en el Valle de Napa con una gama de Cabernets inolvidables.
COSECHA 2019
La cosecha de 2019 comenzó de forma lenta y suave, con condiciones húmedas favorables durante los meses de invierno, lo que dio lugar a un clima primaveral idílico. Seco, soleado y cálido durante el día. Ventoso, brumoso y frío durante las horas de la tarde. Combinado con los suelos volcánicos rocosos que se encuentran en las laderas de la región de Moon Mountain, este es el terroir perfecto para el crecimiento y la plena maduración del Cabernet Sauvignon.
ELABORACION
Nuestro concepto de vinificación de lotes pequeños se remonta a 1948 cuando Louis M. Martini comenzó a clasificar sus lotes de Cabernet excepcionales para usarlos en una mezcla de selección especial.
Desde nuestra primera añada de Lot No. 1 en 2002 se buscó clasificar los mejores viñedos de Napa enfocados a la altitud, honramos esta atención al detalle con cada cosecha que hacemos, fermentando el Lot No. 1 en pequeños tanques abiertos, que permiten un alto nivel de precisión al extraer color y sabor.
Nuestro programa de barricas para Lot No. 1 también es único, con el componente principal siendo el roble francés secado al aire durante 36 meses. Este mayor tiempo de secado fomenta una rica estructura de taninos durante toda la duración de los 21 meses del vino en barrica (53% nuevo).
Este vino exhibe bloques destacados de viñedos icónicos del Valle de Napa, lo que resulta en una mezcla que exhibe poder, profundidad e intensidad con taninos pulido y elegantes. Con la añada 2019, notas de crème de cassis, cereza negra, aceituna verde y raíz de hinojo seca. Un final largo lleno de notas de cocoa, café tostado, higos y regaliz. Ideal para una larga guarda.
90 ANIVERSARIO LOUIS M. MARTINI
Sobre la base de un legado que comenzó en 1933, la Bodega Louis M. Martini se guía por la elaboración clásica que abarca todo el Portafolio, demostrando así su enfoque en la Cabernet Sauvignon en los mejores viñedos de Sonoma y Napa en California.
Vista
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Color rubí profundo con ribetes violáceos.
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Nariz
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Sabores profundos y concentrados de arándanos, chocolate amargo y espresso |
Boca
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vino potente pero pulido cuyos taninos firmes pero suaves lo llevarán a una larga vida. |
Maridaje
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Ideal para acompañarlo con platillos de gran estructura como Brisket, Ragú de ternera, Filete a la pimienta, Osobuco y salsas de larga cocción. |
Louis M. Martini
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
